Mesin Perhitungan HPP & Laba Bersih
Engine universal untuk perhitungan Harga Pokok Penjualan di seluruh Business Mode tanpa campur aduk.
Retail & SembakoAktif
Moving Average (FIFO/Weighted)
Menghitung rata-rata tertimbang harga beli setiap kali ada stok masuk/pembelian baru.
Formula: ((StokLama × HPPLama) + (QtyBaru × BeliBaru)) ÷ TotalStok
F&B (Makanan & Minuman)Aktif
Recipe Bill of Materials (BOM)
HPP dihitung otomatis dari akumulasi harga bahan baku per porsi/resep.
Formula: Σ (Takaran Bahan Baku × Harga Pokok Bahan)
Laundry & JasaAktif
Service Operational Costing
HPP mencakup estimasi biaya chemical/detergen, kemasan plastik, dan biaya operasional per kg/m².
Formula: Biaya Chemical + Biaya Kemasan + Direct Overhead
Simulasi & Contoh Kalkulasi Live
Simulasi Retail: Pembelian Minyak GorengMoving Average
• Stok Awal: 10 pcs @ Rp 28.000 (Total Nilai: Rp 280.000)
• Pembelian Baru: 20 pcs @ Rp 30.000 (Total Nilai: Rp 600.000)
→ HPP Baru: (280.000 + 600.000) / 30 = Rp 29.333 / pcs
Simulasi F&B: Kopi Susu Gula ArenRecipe Costing
• Espresso 18g: Rp 3.200
• Fresh Milk 120ml: Rp 2.100 | Gula Aren 20ml: Rp 500 | Cup & Straw: Rp 400
→ Total HPP Per Porsi: Rp 6.200 | Jual Rp 18.000 (Margin 65.5%)